50代からは自分らしく♡好きな事してハッピーに暮らすブログ

50代から自分らしく「ふんわりハッピー♡」に暮らせるように模索中

「中津川すや」の栗きんとんと栗蒸羊羹、いただきました!さすがあのユーミンが絶賛するお味ですよ。

こんにちは。

50代から自分らしく生きていくのを模索中、

ふんわりハッピーです。

 

先日「これ、美味しいから召し上がれ」と優しい友達が私にわざわざお取り寄せしてくれました。

あのユーミン様御用達の和菓子。

それがこれ!

中津川 すや」の栗きんとんと栗蒸羊羹!

f:id:hunwari_happy:20210916172804j:plain

 

なぜユーミンの御用達なのかというと、ユーミンの40年来の大親友がここのお店の娘さんだったそうで、それでユーミンが「美味しい」と言っていたそうなんです。

 

いくら大親友でもあのユーミン様が美味しくもないものをおススメする訳はありません!きっと美味しいんだろうなぁ~とワクワクしながら頂きました。

 

包装紙オープン!

何だか風情ある絵柄。

f:id:hunwari_happy:20210916173746j:plain

 

中にはジャン!

名物栗きんとんと9月限定の栗蒸し羊羹が!

 

f:id:hunwari_happy:20210916173848j:plain

 

なんでもこの栗きんとんは9月から1月まで、栗蒸し羊羹に至っては 9月〜原料が無くなり次第終了の超限定販売!

 

そんな貴重な和菓子をいただくなんて、私ってなんて幸せ者!

見て下さい!

このたっぷりの栗の量。

ちなみに栗きんとんの材料は「栗・砂糖」のみ。

まさに栗そのものを食べてる感じ

また栗蒸し羊羹はとってもあっさりしているので、栗の味が引き立ち、今までで一番美味しい栗蒸し羊羹でした!

 

f:id:hunwari_happy:20210916174816j:plain

 

涼しくなったので、お煎茶と一緒に頂くと本当に美味しい。

あ~、幸せ幸せ。

でもこのお菓子、なんと賞味期限が3日しかない!

 

50代夫婦二人、甘党よりは圧倒的に辛党の私たち、食べきれるのか!と心配しました。

なので、ここは先日買った真空パック器で保存をしようとシール!

 

キッチリとシール出来ました。

f:id:hunwari_happy:20210916175339j:plain

これで安心と思っていたら

あっという間にペロッと食べきってしまいました(*´ω`*)

 

頂いた日と翌日で夫婦二人であの量をペロッですよ!

真空パックにした羊羹もすぐに開封~。

 

いやぁ~、さすがユーミン様御用達のお味でした。

 

さて、なぜこの栗きんとんをいただいたのかというと、私の友人が大のユーミンファン!いつもユーミン様のTwitterをフォローしてるそうですが、実はその大親友がお亡くなりになったそうなんです。

 

 

それでこの記事を読んで、急に栗きんとんを食べたくなったのだそう。

ついでに私のことも思い出してくれたんですって。

最近なかなか会う事がなかったから、わざわざ思い出してくれたのがとってもうれしい。私にとっても「忘れられないお味」になりました。

 

ごちそうさまでした。

 

ちなみに「中津川」は栗きんとんのお店がたくさんあるそうです。

が、「中津川 すや」さんはお店のオンラインショップでのみ販売されているそうです。食べたいな、と思われた方はお店のオンラインショップでご購入下さい。

(最近転売が増えてるそうですよ。ご注意下さい)

 

真空パックって便利ですよ~。

 

hunwari-happy.hatenablog.com

 

 

 

 

お題「昨日食べたもの」

お題「これ買いました」

お題「ささやかな幸せ」

アイリスオーヤマの真空パック器買いました。冷凍室がなんだかスッキリでうれしい。子供におかず送るのも便利になりました。

こんにちは。

50代から自分らしく生きていくのを模索中、

ふんわりハッピーです。

 

とうとう買ってしまいました。

真空パックシーラー!

私の可愛い相棒です。 

f:id:hunwari_happy:20210820143751p:plain

コロナ禍で買い物になかなか行けないし、

夫婦二人だと買いだめしても冷凍保存しないと持たないし…

という事で、いろいろ探して買いました。

 

ハッキリ言って、 めちゃくちゃ便利です!

お買い得品もこの通り。

お値段は伏せさせていただきます。

f:id:hunwari_happy:20210820143823j:plain

 

口コミでは

・うまく真空に出来ない

・すぐ壊れる

・音がうるさい

・専用ロールが必要なので高くつく

などなど、結構ネガティブな書き込みが多い真空フードシーラー

 

お値段も5千円くらいから2万円超えるものもありました。

 

そんな中でアイリスオーヤマにした理由は

①8千円切るお値段なので、ダメだったとしても諦めがつく

②とは言ってもアイリスオーヤマだから大丈夫ちゃうか?

専用ロールが楽天で1000円ちょっとで買えるので、お買い回りの時に買えばポイントUPになる。

 

この3点で決めました。

 

 

口コミであった問題点は

・うまく真空に出来ない→コツをつかめば簡単

・すぐ壊れる→買って2か月なのでわからない

・音がうるさい→とってもうるさい。電動のコーヒー豆を挽く時の音くらいする

・専用ロールが必要なので高くつく→楽天でポイント使って買ってるので実質0円

 

我が家はダーリンがお弁当なので、お弁当用に小分けしておかずを冷凍してます。

何が残っているかわかりやすくてとっても便利になりました。

シール部分に書き込めるので、冷凍室で立てると、ここが見出しの様になって分かりやすいんです!

あ、字が汚いですね。

この時は焦って書いていたので。

f:id:hunwari_happy:20210820144040j:plain

 

遠方に住む一人暮らしの子供にも久しぶりに母の味を送りました。

汁洩れなどの心配もないし、かさばらないので小さい冷凍室にも入るでしょう。

→入ったそうです。

60cm大きさの段ボールに入れて、冷凍のクール宅急便で送りました。

 

f:id:hunwari_happy:20210820144403j:plain

 

コロッケ多いな笑

とり天やあげナスも送ってみました。

汁気のあるものは先に冷凍し、ラップにくるんでから真空パックします。

1食ずつ小分けしたので、食べやすい(はず)。

 

1人暮らしの父のところにも、これだと送りやすいです。

 

専用パック以外もいけるか試してみました。

 

業務用で買ったコーヒー豆450g→OK

f:id:hunwari_happy:20210820144910j:plain


麦茶パック→OK。

分かりにくいですが、真空パックされました。

f:id:hunwari_happy:20210820145043j:plain

 

出来なかったものは、

ジップロック→溶けた。

・普通のビニール袋→溶けた。

・アルミ(でもプラって書いてた)で出来た紅茶の茶葉のパック→くっつかない。

 

などなど、いろいろ試して遊んでます。

(あ、壊れるかもしれないのでもちろん自己責任でね。)

 

こんな風にとっても楽しい真空パックシーラー!

実は、使ったパックも洗えば再利用可能!でした。

ジップロックを洗って使いまわすよりも、いい感じです。

(↑したらダメ、と書かれてますがもったいないからつい…)

 

ですので上手に真空パックをするポイントは

「ケチせず、ゆったりとロールを使う事」。

上の部分をギリギリに切って、次回はちょっと小さめのもので再利用できます。

 

さて、ここまでいい事ば~っかり言ってきた真空パックシーラー!

実はアイリスオーヤマ製品は、とんでもない使いづらさを抱えていたんです(゚Д゚;)

(↑大げさ。)

 

それは…

専用ロールを切るのがとっても面倒。

 

この写真を見て下さい。

 

ラップの様に「箱で簡単に切れる」と思いませんか?

ところがどっこい、全然切れません。

もちろん、切る道具もついていません。

 

一番始めにハサミで切ったのですが、切りにくいしゆがむ。

次にカッターで切ったのですが、やっぱり切りにくいし怖い。

 

そんな時に「ピン」と来たのが、昔子供の習い事関係で使っていた

スライドカッター。

 

子供が小学生の頃、よく使っていたのですが最近は放置していました。

断捨離しなくて良かった~(^^♪

(あぁ、これでまた物が捨てられなくなる(T_T))

 

とにかくこれが便利。

いつもセットで使っています。

 

f:id:hunwari_happy:20210820150936j:plain

 

 

これを使うとまっすぐにスッキリ切れるのでとても使いやすくなりました。

特に私のおすすめは、28cm幅のロールを半分に切り、小さめの袋を作ること。

先程のコロッケは28cm幅を半分に切って使ってます。

20cmでも大きいのよね~。

よく見ると左側のシール部分が短いでしょ。

ここをシールしてます。

↓↓↓↓↓ここ↓↓↓↓↓↓

f:id:hunwari_happy:20210820144040j:plain

 

こんな手間な事ができるのもスライドカッターのおかげです。

 

真空パックシーラーから話がそれてしまいました。

 

私もこの真空パックシーラーを買う前、かなりいろんな口コミを読みました。

今、真空パックシーラーをご検討の方の購入の参考になれば幸いです。

 

私は今のところ「買ってよかった~」です。

 

ちなみに音はうるさいですが、我が家には「音がうるさい家電」が他にもあるのでまた増えた、って感じです。

我が家の「うるさい家電3兄弟」が出来上がりました笑

 

長男

めっちゃうるさいマジックブレッド 

でもとっても便利な子なんです。

hunwari-happy.hatenablog.com

 

次男 

 めっちゃうるさい精米機

 この子は3分間回り続けるのでかなりうるさいです。

hunwari-happy.hatenablog.com

 

 三男

真空パックシーラー。

1分くらいムダにうるさいです。

 

お題「便利家電」

お題「これ買いました」

お題「手作りしました」

お題「ささやかな幸せ」