50代からは自分らしく生きていく、 を模索中、 ふんわりハッピーです。 2022年の梅仕事記事を書いてから早1年！ ご無沙汰していましたが、今年も記録を書かないと！ ということで 今年もやってきました「梅の季節」。 「申年の梅は縁起が良い」と言われて初…

50代からは自分らしく生きていく、 を模索中、 ふんわりハッピーです。 ご無沙汰していましたが、この記事は書かないといけない！ということで 今年もやってきました「梅の季節」。 「申年の梅は縁起が良い」と言われて初めて梅酒をつけてから、毎年梅を漬け…

50代からは自分らしく生きていく、 を模索中、 ふんわりハッピーです。 今年もやってきました「梅の季節」。 「申年の梅は縁起が良い」と言われて初めて梅酒をつけてから、毎年梅を漬けるようになって早17年！ (自分で今、ビックリした！) 毎年毎年「梅酒」…

50代からは自分らしく生きていく、 を模索中、 ふんわりハッピーです。 今年もやってきました「梅の季節」。 「申年の梅は縁起が良い」と言われて初めて梅酒をつけてから、毎年梅を漬けるようになって早17年！ (自分で今、ビックリした！) 毎年毎年「梅酒」…

こんにちは。 50代から自分らしく生きていくのを模索中、 ふんわりハッピーです。 今日2月2日は節分！ というわけで、今年も恵方巻がいろいろ揃ってますね！ 昔は一気に一升炊きの炊飯器を使い、8合くらいで一気に「ネギトロ巻」を作っていました。 1合につ…

こんにちは。 50代から自分らしく生きていくのを模索中、 ふんわりハッピーです。 突然のすごいネーミングの料理。 『バカのアホ炒め』 そう、「平野レミ」さんと言えば、NHKの料理番組で「放送事故」と言われる数々の伝説を作られた料理研究家！ NHK『あさ…

50代からは自分らしく生きていく、 を模索中、 ふんわりハッピーです。 白菜、この冬はお安かったんですよね(^^)/ 夫婦2人なのに以前の調子で年末に、大きな白菜2玉も買っちゃいました。 さすがに鍋でも食べきれないだろうし、葉っぱが傷むのもしのびない… …

こんにちは。 50代からは自分らしく生きていく、 を模索中、 ふんわりハッピーです。 今日は冬至、 一年で一番昼間の短い日だそうです。 確かに最近朝が暗くて起きられない(←いい訳)。 そして、冬至に食べると良いもの、それは「ん」のつく食べ物！ なんきん…

こんにちは。 50代から自分らしく生きていくのを模索中、 ふんわりハッピーです。 毎日毎日暑いですね～。 土日になれば少しは涼しくなるそうですが、待ち遠しい。 7月は大雨で野菜が高騰し、8月は天気だからいいのかと思ったらまだ高騰し！ 今年の夏は野菜…